eBoutique : Dis Vin
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Cos Labory - 2014
33,00 €
se déguste avec Agneau braisé, Entrecôte de Charolais maturé, poêlée de cêpes, Canard au sang, Poire au vin
Clos Culombu - 2019
A partir de
16,50 €
Couleur rubis soutenue. Arômes de framboise, prune et burlat. Note fumé et de tabac. Minéral et salin Se déguste avec caille aux olives vertes, civet de sanglier, cèpes au vin rouge, plateau de charcuterie "Corse" de préférence mais aussi avec toutes les charcuteries originelles et de caractères
Le Vigron - 2018 - Givry 1er cru
24,50 €
Couleur or pâle, arômes de fleurs blanches, notes grillées et d'agrumes. Belle équilibre Se déguste avec Saumon fumé, Brochet au beurre blanc, Tartare de Noix St Jacques, Choucroute de Poissons, vol au vent, et tout simplement en bonne compagnie à l'apéritif
Le Passage - 2018 - Saint Joseph
25,00 €
Se déguste avec Risotto aux truffes, Alouettes sans têtes, Côtes de veau à la crème, Opéra de foie gras
Pinot Noir - Bourgogne Côte Chalonnaise
9,00 €
Un bourgogne rouge idéal pour accompagner vos vins de tous les jours et prendre du plaisir à table
Chénas
11,50 €
Philippe Vermorel travaille ses vignes en HVE ( Haute valeur environnementale) Se déguste une bonne assiette de charcuterie, une saucisse briochée, un Sabodet, un Faisan aux griottes, Faux filet à l'échalotte, Poulet rôti, Brillat savarin
Cuvée les Trois Chênes Verts - 2018...
15,50 €
Se déguste avec une Dinde rôtie, Magret de canard, Joue de bœuf braisée, Moussaka Libanaise, Opéra 3 chocolats
"L'impertinent" Faugères Blanc
17,60 €
Se déguste à l'apéritif, avec du fromages de chèvre et brebis, un tian de légumes ou encore un poisson de roche.
Viognier - 2018
12,00 €
se déguste avec Noix de St Jacques en tartare, Omelette aux truffes, brouillade aux truffes, fricassé de champignons sauvages, Gambas à l'abricot, Picodon et Banon toastés, Clafoutis de pêches
"Trinité" Châteauneuf du pape
31,00 €
Se déguste avec un Bœuf en daube, un Chevreuil aux airelles, du lapin aux pruneaux ou un cake chocolat noir et amer.
Les Terroirs
9,25 €
Couleur grenat. Arômes de petits fruits rouges, mûres et cerise. Note fumé, garrigues et tapenade Se déguste avec Tajine poulet aux pruneaux, agneau tandoori, viande rouge, poêlée de légumes méditérannée